1、真空包裝膠袋外包裝必須有中文標識，標明廠名、廠址、產品名稱，并注明“食品”字樣。在產品出廠時都附有產品檢驗合格證，這種真空包裝的食品膠袋更安全。

　　2、真空包裝的彩色膠袋不可用于食品包裝，目前市場上使用的暗紅或黑色。由于此類真空包裝膠袋常采用再生塑料制成。并不十分安全。

　　3、真空包裝膠袋出廠時無異味、無臭味，食品真空包裝膠袋不得用作食品包裝袋。此外，還有一種味道是回收再利用的，誰知道以前裝的是什么，尤其是食品包裝更要注意。

　　4、盡量選擇食品真空包裝膠袋，不能選擇無涂層、鍍膜的膠袋。由于現代包裝設計許多企業為了使包裝更美觀、耐腐蝕，大量使用了附帶鍍層的材料。這種情況不僅給回收、重新使用廢棄物質帶來困難，而且大多數涂料本身也是有毒的，如果人們食用了包裝在食品中的食品，將會對人們的身體造成極大的傷害。

　　此外，涂層、電鍍(du)(du)工藝過程(cheng)也會(hui)對(dui)環境(jing)造成嚴重污染(ran)。例(li)如涂料中的揮發毒性溶(rong)劑氣(qi)體，在(zai)電鍍(du)(du)過程(cheng)中會(hui)產生(sheng)含(han)鉻(ge)等重金屬的廢液(ye)、廢渣。所以應該盡量選擇(ze)真空包裝的膠袋，不(bu)能(neng)加上(shang)涂層、鍍(du)(du)膜。